Rayèt Riesling Riserva 2021 Südtirol DOC Mammolo Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank

Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank

Der WeinFunkelndes Strohgelb mit goldgelben Reflexen

Ein kraftvoller Barbaresco mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen sowie leichten balsamischen Noten

15-16 Tage separate Weißgärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18° C

knackiger Sommerwein

Rayèt Riesling Riserva 2021 Südtirol DOC Mammolo Temperaturkontrollierte Gärung im RotortankDer Wein Ein strahlendes Strohgelb mit Aromen von reifem Steinobst und feiner Mineralitt bei salzig animierender Sure. Er ist anhaltend und vielschichtig. Weingut Das Landesweingut Laimburg ist Teil des Versuchszentrums Laimburg und verarbeitet Trauben von 20 Hektar Rebflche aus verschiedenen Weinbauzonen Sdtirols auf unterschiedlichsten Bden und Lagen zwischen 200 750 m . d. M. . Das Ziel des Weinguts ist es, den einzigartigen Charakter der Sdtiroler